كعكة الجزر متجدد الهواء

المكونات:

• الجزر (الخام) 500 جرام
• 4 بيضات
• سكر 200 جرام
• زيت الزيتون 50 مل.
• دقيق 160 جرام
• مسحوق الخبز العجين 20 غرام (2 كيس)
• قرصة الملح

طريقة الطبخ:

الخطوة 1 قشر وشطف الجزر.

الخطوة 2 صر الجزر على مبشرة دقيقة وانقل ملاط ​​الجزرة الناتج إلى وعاء تحضير العجينة فيه. كسر البيض هناك.

الخطوة 3 تخلط جيدا.

الخطوة 4 يُضاف السكر وزيت الزيتون والدقيق والملح ومسحوق الخبز ويُمزج المزيج جيدًا مع الخلاط. أولاً ، بسرعة منخفضة ، بحيث لا تنتشر الكتل حول المطبخ ، وفي النهاية ، الدقائق القليلة الماضية - على ارتفاع.

الخطوة 5غطي طبق الخبز بورق الخبز واسكب عجين الجزر الناتج.

الخطوة 6 تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180⁰ حتى جاهزة ، حوالي 40-60 دقيقة. صب كريم فطيرة الانتهاء.

شهية طيبة!

(8 التصنيفات ، المتوسط: 4,38 من 5)

تحميل ...